Новости из мира знаменитостей шоу бизнеса, фото и видео.
  Готовим узбекский плов
Итак перед нами рецепт классического узбекского плова, для которого потребуется баранина или говядина, рис, обязательно длинный, морковка, лук, масло, чеснок, соль и специи.
Предварительно замачиваем рис. Эта процедура должна продолжаться несколько часов. Воду берем холодную и слегка подсаливаем.
Подготовка мяса включает в себя тщательное промывание мяса и нарезание равномерными квадратиками.
Морковку можно нарезать по своему усмотрению. Это могут быть кубики или соломка, а можно и использовать терку.
Лук идет полукольцами. Весь его объем нарезается сразу.
Разогретый чугунный казан с маслом наполняем мясом и обжариваем до слегка темной корочки, далее добавляем весь объем лука и моркови. Все это продолжаем жарить до румяной золотистой корочки лука. Внимательно просмотрите как готовится плов по узбекский рецепт видео.
Заливаем воду, солим, добавляем специи и на слабом огне в течении 30 минут доводим мясо до готовности.
Вот и наступил момент закладывать рис. Он должен быть выложен ровным слоем поверх мяса и залит водой по край.
Когда вода уйдет ниже уровня риса, добавляем дольки чеснока, прямо так, не снимая кожуру. 
Ждем готовности и перемешиваем в самом конце приготовления, не раньше.
27-02-2018, 12:34
Рассказать друзьям →

 ← На главную


Подпишись на обновления Знаменитостей ВКонтакте! Следи за Знаменитостями из Твиттера Следи за Знаменитостями из ФейсБука Следи за Знаменитостями из GooglePlus Подпишись на ежедневную RSS рассылку о Знаменитостях
Календарь
«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Наши друзья

All's Fair in #Love and Wolf by Terry Spear / ...
Популярные новости

Историк моды Васильев раскритиковал наряды Риты Дакоты
Лолита Милявская спародировала дебош Кокорина и Мамаева
Гоген Солнцев показал новое селфи с женой после операции
Футбольный клуб Тарасова будет выплачивать его задолженность по алиментам
Максим Галкин поделился идеей, как предотвращать убийства в школах
Галкин, Волочкова и другие звезды выразили скорбь по поводу расстрела в Керчи
Ксения Бородина отправилась отдыхать без семьи
Пелагея показала фото в черном кружевном платье
Скончался один из актеров сериала «Склифосовский»
Игорь Николаев восстановил доступ к взломанному аккаунту в Инстаграм
Юлия Барановская похвасталась достижениями детей
Мэрилин Керро рассказала, как меньше есть
Татьяна Навка трогательно поздравила мужа с днем рождения
Участники «Замуж за Бузову» снялись в пародийном клипе про Ольгу
Виктория Боня снялась топлес
Сергей Светлаков рассказал, что стал многодетным отцом
«Солнечному» сыну Эвелины Блёданс предстоит плановая операция
Ольга Бузова рассказала, что у нее с Денисом Лебедевым
Валерия показалась в ярком «рокерском» образе
Наташа Королёва перепутала отчество Ивана Урганта
» Актуально и полезно
» Архив Инстаграм


 

Axpoc Co. © 2012-2018
celz.ru @ gmail.com

 
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
рассказать друзьям