Новости из мира знаменитостей шоу бизнеса, фото и видео.
  Готовим узбекский плов
Итак перед нами рецепт классического узбекского плова, для которого потребуется баранина или говядина, рис, обязательно длинный, морковка, лук, масло, чеснок, соль и специи.
Предварительно замачиваем рис. Эта процедура должна продолжаться несколько часов. Воду берем холодную и слегка подсаливаем.
Подготовка мяса включает в себя тщательное промывание мяса и нарезание равномерными квадратиками.
Морковку можно нарезать по своему усмотрению. Это могут быть кубики или соломка, а можно и использовать терку.
Лук идет полукольцами. Весь его объем нарезается сразу.
Разогретый чугунный казан с маслом наполняем мясом и обжариваем до слегка темной корочки, далее добавляем весь объем лука и моркови. Все это продолжаем жарить до румяной золотистой корочки лука. Внимательно просмотрите как готовится плов по узбекский рецепт видео.
Заливаем воду, солим, добавляем специи и на слабом огне в течении 30 минут доводим мясо до готовности.
Вот и наступил момент закладывать рис. Он должен быть выложен ровным слоем поверх мяса и залит водой по край.
Когда вода уйдет ниже уровня риса, добавляем дольки чеснока, прямо так, не снимая кожуру. 
Ждем готовности и перемешиваем в самом конце приготовления, не раньше.
27-02-2018, 12:34
Рассказать друзьям →

 ← На главную


Подпишись на обновления Знаменитостей ВКонтакте! Следи за Знаменитостями из Твиттера Следи за Знаменитостями из ФейсБука Следи за Знаменитостями из GooglePlus Подпишись на ежедневную RSS рассылку о Знаменитостях
Календарь
«    Декабрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Наши друзья

The Lightning Tree by Patrick Rothfuss / #Fantasy
Популярные новости

Татьяна Арнтгольц вышла в свет с новым бойфрендом
«Самая большая проблема в похудении для меня - это живот!»: Сестра Жанны Фиске сделала липосакцию
«Приходилось таскать на себе пьяного Деда Мороза»: В 18 лет Роза Сябитова подрабатывала Снегурочкой
Стас Пьеха похвастался рельефом мышц
Лена Миро обругала Эдгарда Запашного
Екатерина Вуличенко стала мамой во второй раз
«Дай Боже сил мне на этот вечер»: Алла Пугачева анонсировала единственный концерт к своему 70-летнему юбилею
Николай Бандурин оказался в одной больнице с Зинчуком
Лариса Гузеева после бани снялась у снежных ёлок
Нюша выложила свое первое фото с новорожденной дочкой
Стас Пьеха рассказал, как пристрастился с алкоголю и наркотикам
Андрею Аршавину предложили работу в «Зените»
Родня Маргариты Тереховой рассказала о ее Альцгеймере
Сын актера Ивана Жидкова может остаться без его фамилии
Ольга Бузова поделилась неоднозначным фото у ёлочки
«Инопланетянка»: Актриса Ирина Горбачева обрила голову
Галкин показался в шикарном «шаляпинском» костюме
«Цыганская девочка»: Елена Ваенга поделилась фото, на котором ей 18 лет
После «Дома-2»: Наталье Игруновой и Павлу Уломскому негде жить
Тарасов и Костенко взяли дочь в ее первое путешествие
» Актуально и полезно
» Архив Инстаграм


 

Axpoc Co. © 2012-2018
celz.ru @ gmail.com

 
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
рассказать друзьям