Новости из мира знаменитостей шоу бизнеса, фото и видео.
  Как приготовить своими руками хачапури?
Кто хоть раз пробовал данное блюдо, остался от него в восторге. По этому сегодня мы попробуем приготовить его в домашних условиях, и если у нас получится, то будем это делать иногда, что бы себя побаловать.
Необходимо пол килограмма муки, 150 грамм кефира и воды, немного соли и сухих дрожжей, а так-же сливочное масло - 50 грамм, яйцо и обычный твердый сыр для начинки.
В процессе приготовления мы будем использовать сыр сулугуни - до 100 грамм и яйцо.
Процесс начинается с перемешивания теста с дрожжами. Тесто делаем не плотным, но и не мягким. Иногда такое тесто оставляют на несколько часов в холодильнике для того, что бы оно дозрело. Процесс того, как хачапури по аджарски готовим дома можно посмотреть с фото.
Муку раскатываем в круг, небольшой толщиной. Посыпаем его мукой и натираем небольшой слой обычного твердого сыра. Сворачиваем края, сначала в один край лодочки, потом в другой.
Спустя 20 минут смазываем яйцом, накладываем начинку из тертого сулугуни, перемешанного с яйцом и тертым твердым сыром. Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов, под конец приготовления выбиваем яйцо и добавляем кусочек сливочного масла.
18-03-2018, 07:13
Рассказать друзьям →

 ← На главную


Подпишись на обновления Знаменитостей ВКонтакте! Следи за Знаменитостями из Твиттера Следи за Знаменитостями из ФейсБука Следи за Знаменитостями из GooglePlus Подпишись на ежедневную RSS рассылку о Знаменитостях
Календарь
«    Март 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Наши друзья

Demon Daze by Deb Logan
Популярные новости

Внук Аллы Пугачевой придумал способ избавления от ночных кошмаров
Яна Рудковская развеяла 5 мифов о себе и своей семье
Лариса Гузеева позировала для рекламы постельного белья лежа на диване
СМИ сообщили о госпитализации Гафта, но он опроверг эти новости
Майкла Джексона вычеркивают из истории
Анастасия Волочкова показала, что хранит в холодильнике
Заспанный Максим Галкин показал приход весны в своем замке
Гоген Солнцев попросил помолиться за его жену Катю
Максим Галкин прокомментировал историю о теракте для Киркорова
Имя заказчика теракта на концерте Киркорова удивило даже следствие
Юлию Началову в реанимации подключили к аппарату ИВЛ
Жених Дженнифер Лопес попался на измене через два дня после помолвки
Филипп Киркоров: В бред о теракте может поверить только пьяный
Лариса Гузеева неожиданно перевоплотилась в блондинку
Стивен Спилберг занимается экранизацией романа Стивена Кинга
Андрей Малахов вынужден ограничивать сына в еде
Леди Гага поставила точку в слухах о беременности от Брэдли Купера
Поклонников Юлии Началовой разозлила выходка ее директора
Мама Кудрявцевой вспомнила, как ее дочь подралась на конкурсе красоты
Гоген Солнцев обратился к целительнице
» Актуально и полезно
» Архив Инстаграм


 

Axpoc Co. © 2012-2018
celz.ru @ gmail.com

 
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
рассказать друзьям