Новости из мира знаменитостей шоу бизнеса, фото и видео.
  Хачапури по аджарски
Во всей Грузии существуют свои фирменные блюда в виде плоских пирогов, однако хлеб с сыром и яйцом, именно по-аджарски стал таким популярным и принес известность грузинской кухне за пределами ее границ.
Изначально тесто готовилось исключительно пресным, то есть содержало только воду и соль. Сейчас это не так, и тесто будет таким, как решит тот, кто готовит. Рецепт хачапури по аджарски готовим дома может содержать дрожжевое, пресное или даже слоеное тесто. Классическим считается тесно на мацони, или по нашему - на простокваше. Такой классический хачапури очень вкусный и превосходит остальные виды типы приготовления. Однако на следующий день оставлять такое блюдо не стоит.
Тесто должно быть мягким и слегка липким, которому дают 15 минут после замешивания, и только потом приступают к готовке. Если используются дрожжи, то обязательно добавление молока или воды и растительного масла.
Сыр необходимо использовать только молочного типа - сулугуни, фета, брынза или моцарелла.
16-01-2019, 10:46
Рассказать друзьям →

 ← На главную


Подпишись на обновления Знаменитостей ВКонтакте! Следи за Знаменитостями из Твиттера Следи за Знаменитостями из ФейсБука Следи за Знаменитостями из GooglePlus Подпишись на ежедневную RSS рассылку о Знаменитостях
Календарь
«    Май 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Наши друзья

Long Hard Ride by Lorelei JamesBound by Lorelei James
Популярные новости

Кто на самом деле закрыл Прохору Шаляпину дорогу на большую сцену
Полина Гагарина рассказала, почему больше не сотрудничает с Меладзе
Лариса Гузеева поразила необыкновенным сходством с Аллой Вербер
Полина Гагарина призналась, что у них с мужем раздельный бюджет
Почему «Уральские пельмени» стали несъедобными?
Наталья Водянова в полупрозрачном платье прошлась по красной дорожке в Каннах
Скарлетт Йоханссон выйдет замуж за сценариста Saturday Night
Правда ли, что жизнь на «Доме-2» — постановка?
В «Игре престолов» проиграл зритель: почему финал сериала возмутил всех
Тимати высказался об уходе Егора Крида из Black Star
Фолловеры Анастасии Костенко удивлены фотографиями ее дочери
Реалити-шоу «На ножах»: польза или вред для ресторанов?
Ольга Бузова показала страшные синяки на коленях
Гоген Солнцев показал новое фото жены — с фингалом
Почему перезапуск шоу «Слава богу, ты пришел» обернулся провалом?
Муж телеведущей Леры Кудрявцевой продемонстрировал публике лицо дочки
Алла Пугачева устроила детям веселое путешествие по реке с громкими песнями
Почему смотреть КВН стыдно?
Стала известна дата премьеры нового фильма по Mortal Kombat
Почему люди продолжают верить телеэкстрасенсам из «Битвы экстрасенсов»? (4 фото)
» Актуально и полезно
» Архив Инстаграм


 

Axpoc Co. © 2012-2018
celz.ru @ gmail.com

 
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
рассказать друзьям