Учёные NTU предложили использовать отходы пивоварения для получения пищевого белка
Фото из открытых источников Новая технология, разработанная учеными из Nanyang Technological University (NTU) в Сингапуре, открывает возможности для преобразования отходов пивоваренной промышленности в ценные питательные вещества. Исследование, опубликованное в журнале Innovative Food Science and Emerging...
